Многоканальный: 8 (812) 385 76 95 8 (800) 333 26 95
Режим работы: Пн - Пт: 09.00-19.00 Заказы на сайте: Круглосуточно
Корзина

Корзина
Товары: 0 Сумма: 0

На вкус и цвет кофемашины разные

На вкус и цвет кофемашины разные.

Наверняка Вам не раз приходилось замечать разницу между кофе, приготовленным в разных кофемашинах, но это зависит не только от качества зёрен, сорта кофе и тонкости его помола, но и от самой технологии его приготовления. Кофемашины удобны тем, что практически всю работу они делают за Вас - варят кофе, некоторые его даже мелют его, а главное напиток никогда не убежит, не пригорит и будет сварен точно по рецепту с соблюдением всех нужных пропорций. Так же весьма важным преимуществом приготовления кофе в специальных машинах перед традиционным методом является способность кофемашин приготовить несколько чашек кофе за считанные секунды и сделать это по различным рецептам.

Как в любой бытовой технике, существуют несколько классов кофемашин, отличающихся по способу приготовления, качеству приготовленного напитка и по цене. Одним из простейших типов являются рожковые кофемашины. Принцип их работы прост - в рожок насыпается уже перемолотый кофе, на одну или две порции эспрессо, главное - это правильно утрамбовать его в рожке. Затем, через кофе под высоким давлением проходят струи водного пара, при этом из кофе выделяется большое число ароматических веществ. Такой класс аппаратов позволяет приготовить не только эспрессо, но и капучино. При выборе такой кофемашины важно обратить внимание на материал из которого сделан рожок. В металлическом рожке кофе достаточно сильно прогревается и отдаёт весь свой вкус и аромат напитку, а вот пластиковые рожки не могут похвастать этим, их кофе получается кисловатым и не таким насыщенным, как это должно быть.

Комбинированные кофемашины - другой тип техники, позволяющий приготовить бодрящий напиток с меньшими усилиями - они состоят из кофемолки и кофеварки вместе. Принцип работы схож с рожковыми кофемашинами - перемолотый кофе ссыпается в рожок, кофе в котором, также необходимо правильно утрамбовать, а затем варится кофе. Вы так же можете приготовить не одну чашку кофе а две, при этом в зависимости от производителя кофе может вариться одновременно или же последовательно, с минимальной разницей во времени. Достоинством такого типа кофемашин является то, что при приготовлении можно использовать как молотые, так и целые или спрессованные зёрна. Автоматические кофемашины предусматривают минимальное вмешательство человека в процесс приготовления напитка. Вам нужно будет всего лишь засыпать кофе, налить воду и выбрать тип напитка, всё остальное за Вас сделает машина, а если она не может сделать это самостоятельно, например, убрать остатки гущи, то она попросит об этом человека. Удобно то, что машина встроенной памятью и запросто сможет повторить Ваш последний заказ, а так же поражает быстрота приготовления одной чашки - от начала помола, до предоставления готового продукта проходит не более 40 секунд. Кофемашины такого типа прекрасно подходят как для дома, так и для офиса.

Одним из подвидов автоматических кофемашин являются встраиваемые аппараты. Такие машины приготовят кофе отличного качества, и незаметно разместятся в Вашей квартире или офисе. Сами зёрна так же влияют на получившийся напиток, вот несколько советов, непосредственно о самих зёрнах. Для начала убедитесь, что зерна правильно перемололи - они должны представлять собой не муку, а маленькие кристаллики, ценители кофе советую молоть кофе непосредственно перед его приготовлением, а хранить его без доступа кислорода и при низких температурах (в морозильной камере). Если Вы желаете экспериментов, то приглядитесь не просто к различным сортам кофе, а к всевозможным смесям, тогда, со временем, Вы подберёте идеальный для Вас напиток.